Home

Home
Nắng thì cày ruộng, mưa thì đọc sách 晴耕雨讀
Hiển thị các bài đăng có nhãn biển-Nhật-Bản. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn biển-Nhật-Bản. Hiển thị tất cả bài đăng

07/07/2025

Từ "ăn biển" đến làm giàu từ biển quê hương : câu chuyện phát triển kinh tế địa phương từ hải sản

Về "ăn biển" và các lễ hội liên quan đến mở cửa biển và văn hóa biển ở thị trấn quê hương Itoshima, thì Giao Blog vẫn cập nhật, ví dụ ở đây (năm 2018).

Bây giờ là câu chuyện về một doanh nghiệp địa phương phát triển ngành nuôi trồng hải sản (nuôi hàu sữa - みるくがき- bằng các phương pháp đặc biệt).

Chủ tịch công ti trẻ tuổi (hơn 40) đã nghỉ việc ở công ty thương mại tại Tokyo, trở về lập nghiệp tại quê nhà Itoshima vì vô tình phát hiện việc hàu ở quê được bán với giá rất cao tại thị trường thực phẩm Tokyo.

14/10/2017

Văn nghệ Thứ Bảy : làng chài chuẩn bị vào mùa "ăn biển" thu 2017

Công việc chuẩn bị đã bắt đầu sau lễ hội vào ngày 8/10 (đã đi ở đây).

Ở dưới là quang cảnh một gia đình trong làng chài đang chuẩn bị cho việc mở quán bán hải sản.

Họ phân loại hàng. Cho vào lưới. Rồi lại đưa các lưới đó trở lại biển. Chờ đến hôm khai trương.

25/07/2017

Học giả Nhật Bản suy nghĩ về việc chuyển đổi "Ngày kỉ niệm Biển"

Ngày Biển, hay ngày Kỉ niệm Biển của Nhật Bản vốn là ngày 20 tháng 7 dương lịch. Nhưng gần đây, từ năm 2003, ngày này đã bị đổi sang một ngày khác !

Đổi từ 20 tháng 7 sang "ngày Chủ Nhật thứ ba của tháng 7". 

Nguyên ủy ngày Kỉ niệm Biển và sự thay đổi đó, trong môi trường tiếng Việt, tôi đã viết ở một bài ngắn gần đây (khi nào có bản phổ biến, sẽ cập nhật sau).

Có một số học giả Nhật Bản xem việc chuyển đổi này là có vấn đề. Nên chăng là trở lại với chính ngày 20 tháng 7 ?