Home

Home
Nắng thì cày ruộng, mưa thì đọc sách 晴耕雨讀
Hiển thị các bài đăng có nhãn canh-tác-lúa. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn canh-tác-lúa. Hiển thị tất cả bài đăng

13/06/2026

Văn nghệ Thứ Bảy : nhà quê Itoshima vào mùa cấy và mùa hoa cẩm tú cầu

Cấy lúa từ lâu đã được thực hiện bằng máy.

Máy cấy, rồi những chỗ góc sẽ được cấy dặm bởi con người.

Ngày xưa, ở trong làng, tôi cũng từng đi cấy (cả cấy máy và cấy dặm). 

Thời tiết nóng bừng lên. Cũng là lúc ajisai (cẩm tú cầu) vào độ mãn khai. Nhà cũ của tôi rất gần ngôi chùa có vườn hoa cẩm tú cầu đặc biệt. Khi tôi đã về Tokyo, nhà chùa vẫn gửi sách và tạp chí cho tôi (hiện thì giá sách ở Hà Nội, tôi vẫn lưu giữ đủ).

Nhìn lại một mùa ajisai cũ với hội thưởng hoa có sự tham gia của thị trưởng thành phố, rất nhiều năm về trước, ở đây.

23/02/2026

Các loại gạo ở miền Bắc: tẻ, nếp, tám, thơm, dự, trắng, đỏ

Mãi đến Tết Bính Ngọ 2026, mới tìm đọc lại cho kĩ 4 loại gạo truyền thống của đồng bằng Bắc Bộ. Đó là:

- Gạo nếp,

- Gạo tám,

- Gạo thơm,

- Gạo dự,

- Dĩ nhiên có thêm cả "gạo tẻ".

Thế giới của thóc gạo cũng thật thú vị.

13/01/2021

Gạo trắng và gạo đỏ, có từ thời Nhâm Diên (gần ngang thời Hai Bà Trưng)

Cụ Nhâm Diên là quan lại được Trung Hoa cử xuống cai trị vùng Giao Chỉ hồi đầu công nguyên, thường được nhắc đến trong cặp đôi "Nhâm Diên và Tích Quang". 

Nhâm Diên làm thái thú quận Cửu Chân. Còn tích Quang thì làm thái thú quận Giao Chỉ.

Hai cụ Nhâm Diên và Tích Quang được xem là những vị quan tốt, lấy lễ nghĩa mà dạy cho dân vùng Giao Chỉ ở biên viễn của đế quốc Hán.