Vụ con ruồi và Sở Y tế : Thanh tra là như thế ư ?

Vẫn là vụ con ruồi với "Dr. Thanh".

Liếc qua các tin về thanh tra dây chuyền sản xuất của Tân Hiệp Phát, với kinh nghiệm cá nhân (chủ yếu qua các lần giúp bạn trong việc hợp tác với đối tác truy tìm ra lỗi kĩ thuật trên sản phẩm), mình đặt nghi vấn vào kết quả thanh tra.

Thế gọi là thanh tra sao. 

Dưới là các tin mình đã liếc.

---

2.

Vụ ruồi nửa tỷ: Bình Dương công bố kết quả thanh tra

THQ | 14/02/2015 22:09

Đoàn thanh tra bắt đầu làm việc từ ngày 13/2. Kết luận thanh tra được công bố ngày 14/2, sớm hơn 29 ngày so với thời hạn tối đa mà Bộ Y Tế yêu cầu.

• Vụ "con ruồi": THP nghi ngờ "1 tổ chức đứng sau điều khiển"
• Tiếp nhận đơn khiếu nại vụ chai Number One có ruồi
• 'Con ruồi giá nửa tỷ' và những điểm chưa được sáng tỏ
• Tân Hiệp Phát: "Ruồi ở đâu ra mà ruồi"
• Vụ “con ruồi nửa tỷ đồng”: Trạng chết, Chúa cũng băng hà

Ngày 13/2, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Dương do ông Nguyễn Tấn Hùng, Chánh Thanh tra sở Y tế Bình Dương làm trưởng đoàn đã làm việc với Công ty Tân Hiệp Phát (Bình Dương) về ATVSTP

Theo yêu cầu của Bộ Y Tế, đoàn sẽ tiến hành kiểm tra trong thời gian 30 ngày liên quan các vấn đề về quy trình sản xuất các sản phẩm, kiểm tra về môi trường sản xuất tại công ty.

Ngay sau buổi công bố quyết định kiểm tra, đoàn đã tiến hành kiểm tra đối với 4 dây chuyền sản xuất của công ty, nguyên liệu sản xuất. Tuy nhiên, đoàn đã hoàn thành vượt mức kế hoạch đề ra khi chỉ mất một ngày đã đưa ra được kết luận thanh tra.

Theo kết luận thanh tra, Công ty Tân Hiệp Phát chấp hành đúng theo quy định pháp luật về điều kiện an toàn thực phẩm được quy định tại Thông tư 15/2012/TT-BYT.

Đoàn thanh tra chưa phát hiện yếu tố nguy cơ về cơ sở vật chất, vận hành quy trình sản xuất, khả năng cho côn trùng xâm nhập và gây mất an toàn thực phẩm.

Về hồ sơ pháp lý, công ty đã được cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm và còn hiệu lực.

Công ty đã đạt được các giấy chứng nhận ISO 14001: 2004 về môi trường; HACCP; ISO 9001: 2008 và đã có biện pháp kiểm soát, dự phòng không để xảy ra mất an toàn thực phẩm.

Công ty có đầy đủ giấy tờ pháp lý về công tác bảo vệ môi trường, có lập đề án bảo vệ môi trường đã được phê duyệt.

http://soha.vn/kinh-doanh/vu-ruoi-nua-ty-binh-duong-cong-bo-ket-qua-thanh-tra-20150214214010319.htm

1. 

Chủ nhật, 15/2/2015 | 08:18 GMT+7

Kết luận thanh tra: Dây chuyền Tân Hiệp Phát không có côn trùng

Sở Y tế Bình Dương xác định chưa phát hiện dấu hiệu xâm nhập của vật thể lạ trong sản phẩm của Tân Hiệp Phát. Tuy nhiên, đoàn kiểm tra không lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm.

Ngày 14/2, Sở Y tế tỉnh Bình Dương đã có kết luận thanh tra về an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Thương mại - Dịch vụ Tân Hiệp Phát. Theo đó, Sở chưa phát hiện vi phạm nào dẫn đến nguy cơ các sản phẩm của công ty bị vật thể lạ, côn trùng xâm nhập.

Kết luận cũng cho biết, điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị và con người được xây dựng theo quy trình một chiều, phân thành từng khu cách biệt giữa các công đoạn gồm: tiếp nhận nguyên liệu, phối trộn, chiết rót, thành phẩm và kho thành phẩm.

Sở Y tế kết luận chưa phát hiện dấu hiệu có sự xâm nhập của vật thể lạ vào sản phẩn của Tân Hiệp Phát. Ảnh: Nguyệt Triều.

Theo Sở Y tế, kiểm tra tại phòng nguyên liệu và phòng phối trộn nguyên liệu không phát hiện sự xâm nhập của côn trùng. Nguyên liệu trước khi nhập đều bảo đảm các chỉ tiêu, chất lượng… Hệ thống thổi chai được sản xuất bằng quy trình khép kín. Quy trình chiết rót và đóng nắp thực hiện trong điều kiện vô trùng.

Đoàn thanh tra cũng phát hiện quy trình rửa tay niêm yết bằng hệ thống vòi tự động hoặc mở nước bằng chân nhưng thực tế bằng tay. Khu vực chiết rót chai thủy tinh sữa đậu nành Soya trần chưa phẳng...

Đoàn kiểm tra đã yêu cầu Công ty Tân Hiệp Phát rà soát quy trình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP để nhận diện và kiểm soát chặt chẽ, hiệu quả đối với các nguy cơ về an toàn thực phẩm. Công ty phải thực hiện đúng các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nước giải khát và thực phẩm chức năng, đảm bảo chất lượng sản phẩm khi lưu hành phù hợp tiêu chuẩn đã công bố.

Trước đó ngày 13/2, thực hiện yêu cầu của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, Sở Y tế tỉnh Bình Dương đã chủ trì thành lập đoàn liên ngành để kiểm tra một số nội dung liên quan về an toàn thực phẩm, môi trường sản xuất. 

Tuy nhiên, đoàn kiểm tra không lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm. Các phóng viên không được đi cùng mà chỉ được công ty hướng dẫn tham quan các dây chuyền sản xuất, xem công nghệ kiểm tra chai thủy tinh nhằm phát hiện các vật thể lạ.

Cuộc thanh tra đột xuất này được tiến hành sau khi một người tiêu dùng bị khởi tố vì muốn trao đổi chai nước có ruồi với đại diện Tân Hiệp Phát để lấy 500 triệu đồng. Liền đó, nhiều người tiêu dùng khác cũng cung cấp cho báo chí các chai nước có côn trùng hoặc vật thể lạ xuất xứ từ công ty này.

Nguyệt Triều

http://vnexpress.net/tin-tuc/thoi-su/ket-luan-thanh-tra-day-chuyen-tan-hiep-phat-khong-co-con-trung-3148313.html